Дипломная работа: 58 стр., 37 ист., 2010 г.
Проверено на Антиплагиате
Введение
1 Теоретические основы формирования конкурентных преимуществ в ресторанном деле
1.1 Сущность понятий и современная трактовка понятий «конкуренция» и «конкурентоспособность»
1.2 Особенности конкуренции и формирования конкурентных преимуществ в ресторанном деле
1.3 Влияние качества качества обслуживания в ресторане на его конкурентоспособность
2. Анализ рыночной позиции реcторана «###»
2.1 Общая характеристика результатов деятельности ресторана «###»
2.2 Некоторые характеристики функционирования ресторана
2.3 Оценка конкурентоспособности ресторана «###»
3 Рекомендации по укреплению конкурентных преимуществ ресторана «###»
3.1 Предложения по работе с персоналом
3.2 Предложения по совершенствованию качества обслуживания
3.3 Предложения по улучшению и разнообразию услуг
Заключительные выводы
Литература
Приложение А
Приложение Б
Приложение В
Приложение Г
Эту работу можно заказать
здесь или написав на адрес referata@mail . ru
Стоимость работы - 50 у.е.
Скачать список всех работ
Посмотреть другие рефераты по маркетингу